Всё держится на аккуратности. Нужно заранее подготовить сырьё, проверить вес, не сбиться по рецептуре и следить, чтобы оборудование шло ровно. Работа не монотонная, за смену успеваешь и замес сделать, и сырьё перевезти, и мойку провести после процесса. В первые дни помог наставник, показал порядок действий и объяснил, на какие моменты смотреть внимательнее. Плюс нормальные условия: горячее питание, служебный автобус, белая зарплата, оформление по ТК.